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自製雪糕|日本Dretec IM-100 雪糕機|吃貨攻略|使用心得分享

生活百貨分享:第7回

今次主角:DRETEC IM100 雪糕製造機


產品連結:請按此

因為純粹係自己使用後分享文,所以係單純既自我意見。
希望可以幫到大家更可以係使用者方面去了解產品,適合自己與否。

因為抗疫關係,所以多數都宅在家中,好多時點甜品及雪糕,都冇得再喺舖頭食。
雪糕當然係食新鮮最好啦!亦唔想係食 Hea 糕。
基於呢個原因,接受咗身邊人嘅意願。做咗呢次嘅分享文。
由於我好少做食物嘅分享文,希望今次可以幫到大家了解。大部份嘅意見都係我身邊人提供。


呢次主角用咗六次。
一開始覺得好新奇,因為冇諗過雪糕都可以係屋企自己整。
自己整可以確保新鮮及選了完全係可以自己話事。新鮮健康。
當然雪糕可以控制得冇咁肥添!

六次入邊有兩次用過脫脂奶,兩次高鈣低脂,兩次全脂。

但脫脂奶做出嚟,質感冇咁結實,好似食硬身乳酪,雖然冇全脂奶咁香。但勝在配生果,啲味會比較清新。仲冇咁肥。

而高鈣脫脂,都含有以上情況,質感會較遠,相比起脫脂奶,會較為結實。但味道會較香,配粟米片等等早餐食品,效果出奇咁夾,值得一試!

重頭戲就係全脂奶!用全脂奶做雪糕原料。口感最為堅實,真係似足子加雪糕店嘅質感。有少少咬口,嗒落又滑。味道香濃,所以最肥係有原因嘅!

我個人最鍾意全脂奶,因為與坊間甜品舖最接近。而我身邊人則最喜愛高鈣脫脂,佢話勝在健康唔肥不特止,做埋 Smoothie 仲得啊!

係我哋試呢幾次,分別有以下原料做口味,係我哋認為係最好食嘅。

草莓,藍妹及香蕉。草莓可令到雪糕真㗎酸度,增加胃口。藍莓清新口感又可以加色。二香蕉汁可以中和酸度,加強質感之餘,仲可以製造香味。(全脂奶及高鈣低脂奶)
玉桂味燕麥方脆配咖啡。咖啡香與玉桂味有一定性嘅衝擊,但配埋雪糕口感,竟然刺激得來好過癮。燕麥方脆重冇咁肥添!(全脂奶及高鈣低脂奶)

芒果,檸檬。好似熱帶果氣息,飯後甜品一流。兩款生果酸酸甜甜,幫助消化。食多多都唔覺‘滯’。呢個口味可以做Smoothie。(高鈣低脂,脫脂奶)

Baileys,朱古力。超香口!又有少少酒味。小編我最愛!!估唔到屋企都整到呢款雪糕。口感超滑,又有酒香。臨食加啲焦糖醬喺面,真係不得了!唔試就真係蝕底呀!

以上口味,大家可以試吓。尤其係第四款,超正!

特點:

  • 係屋企同愛女或親自一齊做雪糕,都可以出進感情。分行清洗都算方便,體積都算細部。放入冰格都啱啱好。
  • 預冷佢嘅要八個鐘,其實都有啲耐。不過勝在安全,及準備原料放入機中,只需20分鐘就可享用雪糕。咁都挽回唔少分數。
  • 健康,所有原料自己可以控制,而雪糕份量都唔錯,可以夠三個人食。
  • 方便,及多樣性。可以做到Smoothie,又可以做雪糕,都算一機多用。

希望呢篇都可以幫到大家啦~